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Gartenbuch "Der essbare Garten in einem Topf"

Marke: AT Verlag

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Köstliche Rezepte – zusammen gepflanzt, zusammen gekocht von Cinead McTernan


Köstliche Rezepte – zusammen gepflanzt, zusammen gekocht.

Pflanzen, Kochen, Essen – alles aus einer Hand.

Aus dem Pflanztopf in den Kochtopf.


Eine Tomate, sonnenwarm und reif vom Strauch gepflückt, eine Karotte, direkt aus der Erde gezogen, das ist nicht nur etwas für Menschen mit viel Platz und grünem Daumen. Selbst eine kleine Terrasse, ein Balkon oder ein Dachgarten bieten die Möglichkeit, Gemüse und Obst in Kübeln oder Töpfen anzubauen. Die pfiffige Lösung: In einem einzigen Pflanzgefäß werden zusammen die Hauptzutaten eines Rezepts angebaut, so dass sie gleichzeitig erntereif sind und zu einem schmackhaften Gericht gekocht werden können.
25 Pflanzrezepte mit allen Angaben zu Sorten, Anbau, Pflege und Ernte und dazu 25 leckere, abwechslungsreiche Gerichte von Zucchini-Fenchel-Tarte und Ratatouille über Mangoldpesto und Gazpacho bis zum Erdbeer-Smoothie. Saisonaler und aromatischer Genuss frisch aus dem eigenen Pflanztopf.
Cinead McTernan hat für verschiedene Garten-Magazine gearbeitet und ist heute verantwortlich für die Garten-Sparte des britischen Magazins »The Simple Things« für naturnahes Leben und Genießen. Sie hat selbst einen eigenen kleinen Garten. Dies ist ihr zweites Buch.
1. Auflage 2016
144 Seiten, 200 Farbfotos, Gebunden
ISBN: 978-3-03800-898-9

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Produktbeschreibung

Köstliche Rezepte – zusammen gepflanzt, zusammen gekocht von Cinead McTernan


Köstliche Rezepte – zusammen gepflanzt, zusammen gekocht.

Pflanzen, Kochen, Essen – alles aus einer Hand.

Aus dem Pflanztopf in den Kochtopf.


Eine Tomate, sonnenwarm und reif vom Strauch gepflückt, eine Karotte, direkt aus der Erde gezogen, das ist nicht nur etwas für Menschen mit viel Platz und grünem Daumen. Selbst eine kleine Terrasse, ein Balkon oder ein Dachgarten bieten die Möglichkeit, Gemüse und Obst in Kübeln oder Töpfen anzubauen. Die pfiffige Lösung: In einem einzigen Pflanzgefäß werden zusammen die Hauptzutaten eines Rezepts angebaut, so dass sie gleichzeitig erntereif sind und zu einem schmackhaften Gericht gekocht werden können.
25 Pflanzrezepte mit allen Angaben zu Sorten, Anbau, Pflege und Ernte und dazu 25 leckere, abwechslungsreiche Gerichte von Zucchini-Fenchel-Tarte und Ratatouille über Mangoldpesto und Gazpacho bis zum Erdbeer-Smoothie. Saisonaler und aromatischer Genuss frisch aus dem eigenen Pflanztopf.
Cinead McTernan hat für verschiedene Garten-Magazine gearbeitet und ist heute verantwortlich für die Garten-Sparte des britischen Magazins »The Simple Things« für naturnahes Leben und Genießen. Sie hat selbst einen eigenen kleinen Garten. Dies ist ihr zweites Buch.
1. Auflage 2016
144 Seiten, 200 Farbfotos, Gebunden
ISBN: 978-3-03800-898-9

Produktdetails

Artikelnr.: 103616
Marke AT Verlag
OEM Code 978-3-03800-898-9

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