Tag: Der Geniale Gemüsegarten

Expertentipp von Der Geniale Gemüsegarten

Der Mehltau ist eine hartnäckige Pilzerkrankung, die zunächst die Blätter unserer Pflanzen mit einem weißen Belag überzieht und im Äußersten Fall die gesamte Pflanze befällt und absterben lässt.

Expertentipp von Der Geniale Gemüsegarten

In einem traditionellen Gemüsegarten gehen bei der ausdauernden Hitze täglich weit mehr als nur einige Liter Wasser durch den Schlauch. Und das Ganze dann oft nicht sehr effizient, da das Wasser großflächig auf den Boden gesprengt wird und schnell dorthin abfließt, wo gar keine Pflanzen wachsen.

Expertentipp von Der Geniale Gemüsegarten

Der Beetkasten ist also aufgebaut, mit Substrat befüllt und nach der GG-Methode eingesät. Die ersten Keimlinge kommen zum Vorschein und aus dem zunächst kahlen Kasten entwickelt sich nach und nach eine grün-bunte Oase frischen, selbstgezogenen Gemüses. 

Expertentipp von "der Geniale Gemüsegarten"

Haben Sie auch zarte Jungpflanzen im Beetkasten stehen, die Ihnen jeden Morgen Freude machen? Da gibt es dann auch wirklich wenig ärgerlicheres, als frisch angefressene Junggemüse, die auf ein Minimum ihres Wachstums reduziert sind....! 

Sie fragen sich: "Wie kann das sein? Wer knabbert an meinen Pflänzchen?" Vom Übeltäter keine Spur. Klar, der taucht über Tage unter Tage ab, heißt, ins Dunkel... so macht das Familie Schnecke. Wir müssen also aktiv werden, denn sie kommen wieder um unsere grünen Zöglinge zu holen!

Expertentipp von Der Geniale Gemüsegarten

Sind Sie auch so verrückt nach diesen süßen roten Dingern?

Dann ist ja alles geritzt, denn im Genialen Gemüsegarten kann man Erdbeeren ausgezeichnet anbauen. Dabei kommt in jedes Fach genau eine Erdbeerpflanze.

Sollten Sie sich für die Erdbeerzucht entscheiden, dann bedenken Sie dabei, dass die Felder im Prinzip über das ganze Jahr bzw. über mehrere Jahre vergeben werden, da Erdbeeren mehrjährige Pflanzen sind. Haben Sie nur einen Beetkasten zur Verfügung, müssen Sie im Hinterkopf halten, dass einige Felder damit dauerhaft belegt sind.

Expertentipp von Der Geniale Gemüsegarten

Sind Sie auch Fan von (Kletter)zucchini? Im letzten Jahr habe ich aus einer einzigen Zucchinipflanze ca 20 Zucchinifrüchte geerntet. Und prompt das Jahr 2017 zu meinem Jahr der Zucchini gekürt! Für mich einzigartig, diese beispiellose Fruchtbarkeit; aber auch für meine Kinder unvergesslich einzigartig: sie haben die letzten Früchte im November schlichtweg verweigert noch zu essen. Auch nicht getarnt in einer Suppe mit Kartoffeln und Möhren, der (Anti)Zucchini-Instinkt scheint nicht mehr zu täuschen sein.

Letzte Woche Schnee, heute 21° Grad. Wir lassen uns davon nicht mehr ins Bockshorn jagen und legen los. Für mich ist jetzt Frühling und das hat - unabhängig von der Wahl für Wollmütze oder Short - auch was damit zu tun, dass es jetzt höchste Zeit ist für die Aufzucht von Tomaten im Genialen Gemüsegarten. Und das heißt: Auf auf zum fröhlichen Vorziehen!

Solange der Gemüsegarten noch im Winterschlaf ist, nutzen Sie die Zeit, um das Projekt „Gemüseanbau“ vorzubereiten. Dazu gehört natürlich auch die Auswahl des Saatgutes. Hier soll nicht nur gut überlegt sein, welche Gemüsesorten Sie im Beetkasten aufziehen möchten sondern natürlich auch, welche Ihrer Lieblingssorten sich im Beetkasten besonders gut machen. So würde ich es zumindest anstellen! So weit so gut!

Okay stimmt, im Allgemeinen ermahne ich meine Freunde im Genialen Gemüsegarten bei Kälte und Frost den Gemüsegarten besser noch im Winterschlaf zu lassen. Für wilden Aktionismus ist die Zeit noch nicht reif! Das heißt aber nicht, dass wir völlig untätig sein müssen in den Wintermonaten! Planung im Gemüsegarten ist nicht nur sinnvoll sondern macht ordentlich (Vor)freude!

Im Winter geht es oft um das Thema „Gesundheit“ und „Vitamine“, denn Letztere kommen häufig etwas zu kurz in der kalten Jahreszeit. Vitamine, die wir z.B. über den Verzehr von Obst aufnehmen sowie natürliche Stoffwechselvorgänge, die im Körper durch Sonneneinstrahlung und Tageslicht angekurbelt werden, fallen im Winter regelrecht aus, da wir weniger frisches Obst essen und die Sonne uns auch mit deutlich weniger Stunden verwöhnt. Also macht es Sinn, unserem Körper Vitamine & Co. auf andere Art & Weise zu verabreichen. Wie wäre es zum Beispiel mit grünen Smoothies?