Gartenbuch "Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen"
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gartenbuch "Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen"
- 2000 Pflanzen Mitteleuropas - Bestimmung, Sammeltipps, Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Verwendung in der Küche.
- Das Standardwerk vollständig aktualisiert: mehr Pflanzen, mehr Fotos, mehr Umfang und neu mit Bestimmungsschlüssel nach Blattformen.
- Extrateil über Giftpflanzen und Verwechslungen mit essbaren Pflanzen und deren Unterscheidungsmerkmale.
Lieferbar - in 15-20 (Werktagen) bei Ihnen
- Artikelnummer: 455_978-3-03800-752-4
- Fragen? Rufen Sie unseren Kundenservice an über (059) 039 373 061
- Dieses Produkt wird geliefert von: AT Verlag AG
Gartenbuch "Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen"
Das Standardwerk wurde vollständig aktualisiert: jetzt noch umfassender und praktischer im Gebrauch. Neu: Mit Bestimmungsschlüssel nach Blattformen. Neu: Extra-Teil über Giftpflanzen, verwechselbare essbare Pflanzen und Unterscheidungsmerkmale. Neu: Seltene und gefährdete essbare Pflanzen, die man nicht sammeln sollte, sind im Layout entsprechend gekennzeichnet. Wildpflanzen sicherten über Jahrtausende das Überleben der Menschen und erfahren heute eine Renaissance. Mit ihrem Reichtum an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sind sie gesundheitlich wertvoll und Kulturgemüse weit überlegen. Das Buch beschreibt über 2000 Pflanzenarten Mitteleuropas, die jemals in der Ernährung Verwendung fanden. Geordnet nach ihrer Blattform wird jede Pflanzenart beschrieben nach Vorkommen, Blütezeit und Verwendung in der Ernährung mit detaillierten Hinweisen zur Zubereitung. In jedem Pflanzenporträt werden die derzeit bekannten Inhaltsstoffe und Heilwirkungen aufgelistet und erläutert sowie Verwechslungsgefahren und Wirkungen toxischer Bestandteile genannt. Angaben zu Gefährdung und Seltenheit sind neu farblich hervorgehoben. Mit rund 570 erstklassigen Farbfotos und 450 Pflanzenzeichnungen zum leichten Bestimmen.
Infos zu den Autors:
- Steffen Guido Fleischhauer: Diplom-Ingenieur für Landschaftsplanung, FH Weihenstephan. Lehrtätigkeit an Universitäten und Hochschulen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Herausgeber des »Wildpflanzen- Magazins«.
- Jürgen Guthmann: Diplom-Ingenieur für Technische Chemie, Georg-Simon-Ohm-Fachhochschule Nürnberg. Laborleiter Lebensmittelchemie an der Fachhochschule Weihenstephan und Dozent. Langjährige Beschäftigung mit Ernährung und Gesundheitsfragen, Fachgebiet Heilpflanzen und Pilze.
- Roland Spiegelberger: Diplom-Ingenieur für Landschaftsarchitektur und Umweltplanung, FH Höxter. Arbeitet seit 2009 freiberuflich als Biotop-Kartierer.
Eigenschaften:
- Autors: Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann und Roland Spiegelberger
- ISBN: 978-3-03800-752-4
- 688 Seiten, 570 Farbfotos, Gebunden mit Schutzumschlag
Gartenträume Online ist durch Trusted Shops zertifiziert, daher ist Ihre Bestellung 30 Tage lang kostenlos versichert.
| Marke | AT Verlag |
|---|---|
| EAN code | 9783038007524 |
| Lieferzeit (Werktagen) | 15-20 | Versandart | Standard Paket - 6.95€ |
| ISBN | 978-3-03800-752-4 |
| Produktlänge | 27,10 cm |
| Produktbreite | 20,20 cm |
| Produkthöhe | 4,80 cm |
| Gewicht | 2,71 kg |
Informationen zur Rücksendung bei Nichtgefallen
- Sie können Ihren Kauf innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt zur Rücksendung anmelden, vorausgesetzt, die Artikel sind unbenutzt und in der Originalverpackung.
- Gehen Sie zu unserem Rückgabemodul und geben Sie die E-Mail-Adresse und die Bestellnummer Ihrer Bestellung ein.
- Ihre Rücksendeanfrage wird innerhalb von 1 Werktag überprüft. Bei Genehmigung können Sie das Paket zurückschicken.
- Ein Rücksendeetikett von DPD wurde für Sie erstellt oder alternativ können Sie Ihre Rücksendung auf eigene Kosten selbst an uns zurückschicken.
- Stellen Sie sicher, dass die Produkte innerhalb von 7 Tagen nach der Anmeldung der Rücksendung zurückgesendet werden.
- Wir erstatten Ihnen Ihr Geld auf die gleiche Weise zurück, wie Sie auch gezahlt haben, nachdem wir Ihre Rücksendung erhalten haben.
Informationen zur Rücksendung bei Beschädigung
- In unserem Rückgabemodul können Sie ganz einfach eine Anfrage stellen und angeben, was mit Ihren Produkten nicht stimmt, sowie welche Lösung Sie sich wünschen.
- Bitte nehmen Sie so schnell wie möglich, spätestens jedoch 14 Tage nach Erhalt Ihrer Bestellung, Kontakt mit uns auf.
- Wenn Sie weitere Hilfe benötigen, bitten wir Sie, sich direkt an unseren Kundenservice zu wenden. Fügen Sie bitte Ihre Frage, Ihre Bestellnummer, die Artikelnummer (oder den Namen des Artikels) und gegebenenfalls Fotos des beschädigten Artikels hinzu.
