Alle Informationen rund um das Rahmenprogramm werden ca. 2 Wochen vor der Messe veröffentlicht.
Vom Beet auf den Grill -
Die außergewöhnliche Kochshow
Erleben Sie, wie Garten und Gourmetküche aufeinandertreffen! Bei „Vom Beet auf den Grill“ bringt der Gartenträume-Experte und Pflanzenarzt René Wadas frische Zutaten direkt aus seinem Garten mit. TV- und Showkoch Ralf Jakumeit stellt sich der ultimativen Herausforderung: Ohne Vorbereitung zaubert er daraus ein erstklassiges Menü – und er weiß vorher nicht, was ihn erwartet!
Während Ralf kreative Gerichte zubereitet, erfahren Sie spannende Tipps rund um die Ernte, Ertragssteigerung und den Schutz vor Schädlingen. Das Beste: Sie können Fragen stellen, die Speisen probieren und live abstimmen, wie Ihnen die Gerichte schmecken.
Seien Sie dabei, wenn es heißt: frisch geerntet, direkt auf dem Grillfass von LA BARRIQUE GOURMET.
Samstag und Sonntag (in Havixbeck Sonntag und Montag) von 12:15 Uhr bis 13:15 Uhr
Bühnenprogramm
"René Wadas Gartenbank" - im Innenhof
Pflanzensprechstunde
René Wadas
Sie haben Problempflanzen im Garten, die einfach nicht wachsen wollen oder ständig braune Blätter bekommen? Zur kostenfreien Pflanzensprechstunde können Sie Pflanzen, deren Blätter oder Fotos mitbringen. Der europaweit einzigartige Pflanzenarzt René Wadas stellt nicht nur eine Diagnose, sondern gibt auch die passenden Tipps für einen gesunden Garten ohne Chemie.
Freitag
10:15 bis 11:15 Uhr
12:45 bis 13:45 Uhr
15:15 bis
16:15 Uhr
17:00 bis 18:00 Uhr
Samstag und Sonntag
10:15 bis 11:15 Uhr
14:30 bis 15:30 Uhr
17:00 bis
18:00 Uhr
Hilfe, ich habe einen Garten
angelegt
René
Wadas
Hilfe bei faulen Äpfeln und schlechten
Ernten - der Pflanzenarzt hat kreative Lösungen!
Eine humorvolle Reise durch die
Missgeschicke bei der Gartenarbeit!
- Natürliche Schädlingsbekämpfung und Prävention
- Tipps zur Pflege ohne Chemikalien Pflanzen helfen Pflanzen
- Einsatz von Hausmitteln und natürlichen Methoden
Freitag 11:30 bis 12:30
Uhr
Samstag und Sonntag 15:45 bis 16:45
Uhr
Mit scharfer Schere und kaltem Herz
René Wadas
Mit scharfer Schere und kaltem Herz bringt jeder Gärtner mehr Wachstum in den Garten. Klingt hart? Mag sein – aber genau darin liegt das Geheimnis erfolgreicher Pflanzenpflege. Nur durch konsequentes Zurückschneiden schaffen wir Platz für Neues und geben den Pflanzen die Chance, kräftig und gesund zu wachsen. Hier lernen Sie, keine Scheu vor der Schere zu haben – manchmal bedeutet loslassen, mehr Raum für Früchte und Blüten zu schaffen!
Freitag 14:30 bis 15:15 Uhr
Samstag und Sonntag 13:45 bis 14:30 Uhr
Geheimtipps für gesundes Gemüse und gesunde
Tomaten
René Wadas
Eine umfassende Übersicht über verschiedene Tomaten- und Gemüsesorten, die sich ideal für den Anbau im heimischen Garten eignen. Profi Tipps vom Pflanzenarzt zur Pflege, Schutz vor Schädlingen, Ernte und Verwendung in leckeren Rezepten.
Freitag
16:15 bis 17:00 Uhr
Samstag und Sonntag 11:15 bis 12:00
Uhr
Gartenträume-Genussbühne mit Ralf Jakumeit
nur
Samstag & Sonntag - im Innenhof
BBQ-Tipps & Trends:
Wie grillt man das perfekte
Steak?
Ralf Jakumeit
Starkoch Ralf Jakumeit zeigt und demonstriert live wie man das
perfekte Steak auf dem Grill richtig zubereitet, wie es richtig saftig wird und man am
besten den richtigen Gargrad erreicht. Dazu beantwortet er Publikumsfragen und am Ende
gibt es auch Probierstationen des „perfekten Steaks“.
10:30 bis 11:00 Uhr
Gartenträume
Starkoch-Menü:
Vorspeise
Ralf Jakumeit
Gegrillter
grüner Spargel mit geschmolzenem Kabeljau und einer würzigen
Chorizo-Vinaigrette.
11:00 bis 11:45 Uhr
Vom Beet auf den Grill - Die außergewöhnliche
Kochshow!
René
Wadas & Ralf Jakumeit
Erleben Sie, wie Gartenträume-Experte und Pflanzenarzt René Wadas frische Zutaten aus seinem Garten mitbringt und TV-Koch Ralf Jakumeit daraus spontan ein kreatives Menü zaubert.
12:15 bis 13:15 Uhr
Gartenträume
Starkoch-Menü:
Hauptgang
Ralf Jakumeit
Kaninchen-Bomb mit wildem Brokkoli und einer aromatischen Besener-Bärlauch-Polenta.
13:45 bis 15:00 Uhr
Gartenträume
Starkoch-Menü:
Dessert
Ralf Jakumeit
Beeren-Blinis mit gegrillter Chili-Ananas und einem knusprigen Walnuss-Crumble.
15:30 bis 16:30 Uhr
BBQ-Sprechstunde: Die besten Grill-Gadgets und welcher Grill passt am besten zu mir?
Ralf Jakumeit
In der Grillsprechstunde steht Ihnen Ralf mit Rat und Tat zur Seite! Er zeigt unverzichtbare BBQ-Gadgets – von der perfekten Grillzange bis zur optimalen Kohle – und beantwortet Ihre Fragen rund ums Grillen. Außerdem können Sie mit ihm über die große Frage aller Grillfans diskutieren: Gas, Holzkohle oder Elektro? Profitieren Sie von Ralfs Profi-Tipps und machen Sie Ihre nächste Grillparty zum Erfolg!
16:30 bis 17:30 Uhr
Täglich
an den Ständen
Garten-Rätselheft für Kinder
Infostand
Holt euch am Infostand das
kostenlose Heft ab und löst spannende Rätsel auf der Messe.
Makramee-Workshop für Kinder
Stand 68 | LenisMakramee
Knoten, flechten, kreativ sein! In diesem kostenlosen Workshop lernen Kinder spielerisch die Kunst des Makramee-Knüpfens. Unter Anleitung entstehen kleine, dekorative Kunstwerke – perfekt zum Mitnehmen und Verschenken.
Kosten: Kostenlos
Teilnahme: Ohne Voranmeldung
Zeiten: Täglich von 10 bis 18 Uhr
Workshop Acrylmalerei
Barockgarten | Künstlerin Jeannette Reupke vom Atelier am Schloss
Lust auf kreative Stunden? In diesem Workshop erschaffen Sie unter Anleitung von Künstlerin Jeannette Reupke ein florales Acrylbild – von Rosen und Margeriten bis hin zu Hortensien. Ganz ohne Vorkenntnisse malen Sie auf einer kleinen Leinwand Ihr eigenes Kunstwerk.
Kosten: 25 € pro Person
Teilnahme: Ohne Voranmeldung, je nach Kapazität (max. 4 Personen pro Gruppe)
Zeiten: Nur Samstag und Sonntag, jeweils von 12 bis 16 Uhr
Live-Musik auf der Messe
Jan Sichting und Lunz Jazz
Genießen Sie stimmungsvolle Klänge bei Ihrem Messebesuch! Am Freitag sorgt Jan Sichting mit seinem Saxophon für eine musikalische Umrahmung. Am Samstag und Sonntag begleitet das Duo Luna Jazz mit Piano und Saxophon die Veranstaltung und verleiht ihr eine besondere Atmosphäre.