Welche Kräuter passen zu Kartoffeln, Pasta und Reis?

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Kräuter für Kartoffeln, Pasta und Reis

21.08.2018 Sabrina Kaul Essbar

August ist unser Monat der Kräuter – höchste Zeit also, um ein paar interessante Kräutermischungen für Kartoffeln, Pasta und Reis auszuprobieren! Vermutlich salzen die meisten ihre Beilagen nur. Da macht es dann auch eigentlich nichts aus, was für ein Gericht es ist. Die exotische Note kommt ja doch erst durch die richtigen Gewürze. Welche Kräuter am besten zu den beliebten Kohlenhydraten passen und welche aufregenden Kreuzungen es gibt, verraten wir Ihnen in diesem Artikel.

Kräuter für Kartoffeln

Gewürzmischungen für Kartoffeln

Französisch: Basilikum, Bohnenkraut, Majoran, Oregano, Rosmarin, Thymian
Deutsch: Bockshornkleesamen, Brennnessel, Löwenzahn, Oregano, Paprika scharf, Petersilie, Pfeffer, Salz, Thymian, Zwiebeln
Ofenkartoffeln: Basilikum, Brennnessel, Orangenschale, Oregano, Pfeffer, Ringelblumenblüten, Rosa Pfeffer, Salz, Senf, Zwiebeln

Kräuter für Nudeln

Gewürzmischungen für Nudeln

Italienisch: Basilikum, Majoran, Oregano, Rosmarin, Salbei
Deutsch: Brennnessel, Bärlauch, Liebstöckel, Majoran, Petersilie, Rosenblüten, Schnittlauch, Sonnenblumenblüten, Vogelmiere
Toskana: Basilikum, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Salz, Tomatenflocken, Zwiebeln

Kräuter für Reis

Bockshornklee
Curry
Dill
Ingwer
Koriander
Lorbeerblätter
Petersilie
Schnittlauch
Zitronengras

Gewürzmischungen für Reis

Thai: Bockshornklee, Chili, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Kurkuma, Mutterkümmel, Zitronengras
Persisch: Dill, Koriander, Petersilie, Schnittlauch
Mexikanisch: Cayenne Pfeffer, Chili, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika edelsüß, Sumach

Was sind Ihre Lieblingsmischungen?

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