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Tag: Oktober
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Die beliebtesten Kübelpflanzen und die passenden Töpfe!
Kübelpflanzen bieten besonders für Stadtwohnungen und kleinere Terrassen eine Alternative für eine grüne Oase auf wenig Raum. Genaugenommen könnte jede Pflanze in einem Topf platziert werden – wenn er entsprechend groß ist. Sehr beliebt sind aber vor allem mediterrane und subtropische Pflanzen, die nicht winterhart sind und im Kübel leichter vor Frost geschützt werden können.
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Gartenarbeiten im Oktober: Tipps für einen blühenden Herbstgarten
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Vermeiden Sie diese 5 Anfängerfehler beim Pflanzen von Blumenzwiebeln!
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Der Garten im Oktober – was ist jetzt zu tun?
Im Oktober gibt es einiges zu tun im Garten. Die Temperaturen klettern nach unten, trotzdem ist es oft noch sehr sonnig. Das ist der optimale Zeitpunkt, um im Garten Ordnung zu schaffen und diesen gut auf den Winter vorzubereiten. Mit unseren Gartentipps für Oktober, ist Ihr Garten gut gewappnet gegen die Kälte im Winter.
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Feuerstellen für den gemütlichen Start in den Herbst
Der schöne Herbst bringt nicht nur buntes Laub und Kastanientiere mit sich, sondern auch eine frische Brise. Obwohl die Abende noch lange hell sind, wird es nun deutlich kälter. Damit Sie Ihr Glas Wein oder die Tasse Tee doch noch gemütlich auf der Terrasse genießen können, muss nun entweder eine warme Decke oder eine Wärmequelle her. Wie wäre es da mit einem romantischen Lagerfeuer? – und das ohne kaputten Rasen und die Gefahr eines Waldbrandes? Mit einer Feuerstelle aus Metall geht das ganz einfach!
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Geräucherter Lachs im Big Green Egg
Den Lachs mit der Haut nach unten in eine Schüssel oder Schale legen. Erst gleichmäßig mit Salz, danach mit Zucker bestreuen. Den Lachs mit Plastikfolie abdecken und die Salz-Zuckermischung 4 Stunden im Kühlschrank einziehen lassen. Die Luftzufuhr unten an der Keramik-Basis des Big Green Egg vollständig öffnen. Die Holzkohle im Big Green Egg mit drei Zündwürfeln entzünden und den Deckel ungefähr 12 Minuten geöffnet lassen.
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Heilpflanze des Jahres 2017
Jeden Monat stellen wir Ihnen eine neue Pflanze mit Steckbrief, Fotos und Besonderheiten vor. So wie es eine Pflanze des Monats gibt, gibt es auch eine Pflanze des Jahres. Für 2017 wurde natürlich auch eine Heilpflanze des Jahres gewählt – das Gänseblümchen (Bellis perennis)!
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Tannen-Peelingsalz zum Selbstmachen
Manchmal muss man sich ein bisschen Zeit für sich selbst nehmen – einfach mal entspannen, ausruhen und wieder neue Kraft tanken. Ein wohltuendes Peeling kann echte Wunder bewirken. Was so ein klein bisschen Wellness schon ausmachen kann! Und damit der Geldbeutel dabei nicht leidet, zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihren Wellnesstag mit hausgemachtem Peelingsalz beginnen können.
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Das wird ein traumhafter Herbst
Ist das Wetter nach den ersten Nachtfrösten länger trocken und warm, dann kommt es zu einer besonders intensiven Färbung des Laubs im Spätherbst. In den Neuengland-Staaten der USA und in Kanada sorgen oft längere Hochdruckgebiete und die typische Vegetation der Laubwälder für das dort als „Indian Summer“ bekannte Naturspektakel. Die leuchtende Strahlkraft der Wälder zieht die Menschen weit über die nordamerikanischen Grenzen in ihren Bann.
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Spareribs im Big Green Egg
Spareribs werden meistens mit der „3-2-1“-Methode gegart. Mit 3-2-1 wird das Zeitverhältnis der verschiedenen Garphasen angegeben, was also keineswegs heißt, dass Spareribs 3, 2 und 1 Stunde gegart werden müssen. Abhängig von der Temperatur und Dicke der Spareribs können die Garzeiten auch 1,5 Stunden, 1 Stunde und eine halbe Stunde betragen.
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